Delizia
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25/02/2013

FONDANT AU CHOCOLAT DE THOMAS ET ADRIEN x 6

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Thomas a voulu faire un gâteau. Atelier pâtisserie pour mes petits neveux Thomas, 6 ans et Adrien, 4 ans, avec des fondants au chocolat. Ce qu'ils préfèrent? Lécher le saladier!!!

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160 g de chocolat noir à 70% - 120 g de beurre + 15 g pour les moules – 100 g de sucre + 20 g pour les moules – 4 œufs – 40 g de farine

Préchauffer le four th 7 (210°)

Beurrer les moules. Saupoudrer le fond et les côtés de sucre. Mettre au frigo.

Fondre le chocolat en morceaux au bain marie avec le beurre en dés, à feu doux. Lisser avec une spatule.

Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'au blanchiment. Incorporer le mélange précédent. Fouetter. Ajouter la farine tamisée, bien mélanger.

Verser dans les moules individuels. Cuire au four 8 mn.

Laisser tiédir, démouler.

Saupoudrer de sucre glace, et manger encore chaud...

Commentaires

hummm !!! ils ont du se régaler !

Écrit par : céline | 26/02/2013

demain, c'est atelier cookies!!! je m'exerce, un jour je serais grand-mère!!!! :-)

Écrit par : marie-eve | 26/02/2013

Coucou,
nous aussi ce qu'on préfère c'est lécher le saladier!
Il me tarde de te revoir pour refaire des ateliers cuisines!!!!!
bisous manon et anaelle

Écrit par : Clavel | 27/02/2013

j'ai maudit la neige qui vous a empêché de venir!!! Promis, atelier de cuisine la prochaine fois!!! bisous!!

Écrit par : marie-eve | 27/02/2013

Les commentaires sont fermés.