Delizia
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14/04/2014

2ème édition "Un printemps sous les arbres" à Saint Brès

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12 et 13 avril 2014

Parc de l'escargot, Saint Brès (34670)

Samedi et dimanche j'ai proposé sur mon stand des mises en bouche autour des plantes, sur le thème des tapas.

Voici les noms des gagnants du tirage au sort de ma  loterie gastronomique dimanche :

1er prix: Frédérique Gayraud - L'Ô à la bouche (Sébastien Chambru - édition "La fabrique de l'épure)

2ème prix: Magali Quemener - Collection "Apéros dînatoires" verrines, cakes, tapas

3ème prix: Monique Laurent - Un service tasses à café design ALINEA

4ème prix: Jean-Luc Vives - Lutrin bambou (Porte livre de cuisine)

5ème prix: Marie-claude Morin - les macarons (Les indispensables de Mastrad)

6ème prix: Muriel Nourrit - Moules 2 en 1 (chaussons ou  raviolis)

Roquette sauvage, alliaire, pimprenelle, vesse, gesse, pain blanc, plantain lancéolé, peigne de vénus, nombril de Vénus, armoise, asphodèle, immortelle, oxalis, fenouil sauvage, muflier, œillet d'Inde, bourrache, salsifis, capselle, menthe bergamote décoraient mon stand entièrement comestible. J'ai eu l'occasion de partager ma passion de la cuisine et des plantes. Le plaisir de voir mes amis. Je remercie Lolo, mon aide cuisinière pour son efficacité!! On avait l'impression de cuisiner dans un camping, "like a Top Chef"!


Samedi 12 avril :

De 9h45 à 10h45 : Conférence « L’abeille et le miel », par Joseph Rodriguez. Lieu : salle des Rencontres.

De 11h à 12h : Conférence « 10 astuces pour un jardin écologique et malin », par Marie De Oliveira. Lieu : salle des Rencontres.

De 12h à 12h30 : Animation musicale et déambulation, avec la fanfare culinaire tzigane Taraf Goulamas. Lieu : dans le parc.

12h30 : Inauguration et baptême du Parc de l’Escargot, suivi d’un apéritif offert par la municipalité.

De 13h à 14h : Animation musicale avec Taraf Goulamas. Lieu : dans le parc.

De 15h30 à 16h30 : « Le compostage facile ! » ; les conditions de réussite du com-postage, séance animée par Pierre Vernhes. Lieu : dans le parc.

De 17h30 à 18h30 : Spectacle théâtral « L’homme qui plantait des Arbres » ; adaptation de l’oeuvre de Jean Giono par Anne Defontenay, conteuse et Nicolas Serres, musicien ; décors d’Oddbjorg Reinton. Lieu : dans le parc.

Dimanche 13 avril :

De 9h45 à 10h45 : Conférence « Biodiversité et Pesticides » avec le SYMBO (Syndicat Mixte

Du Bassin de l'Or). Lieu : Salle des Rencontres.

De 11h à 12h : Conférence « La Nature et le Feng-Shui » par Eric Dubois, pépiniériste la Grande Calinière (Marsillargues). Lieu : Salle des Rencontres.

De 12h30 à 14h : Concert Jazz Manouche avec le groupe Rue de la Pompe.

Lieu : dans le parc.

De 14h30 à 15h30 : Conférence « Arbres et Phytothérapie » par Claudine Luu (IMDERPLAM, Candillargues). Lieu : salle des Rencontres.

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