Delizia
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03/08/2014

whoopies chocolat et nutella x 15

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Atelier whoopies avec Adrien, Thomas, Anaelle, Manon (là, à l'envers, du plus petit, à la plus grande). Variation chocolat et nutella.

Conseils identiques à la recette précédente: Faire de petits tas de pâte sur une plaque, de la taille d'une cerise, car la pâte va gonfler, et d'après Marie-Cécile, ils seront plus agréables à déguster en bouchée. Éviter de les mettre au frigo, car les coques vont durcir, alors que sortis du four, ils sont légers, légers!...


100 g de beurre mou - 125 g de sucre - 2 œufs - 175 g de farine - 1/2 c c de bicarbonate de soude - 1 c c de levure chimique - 30 g de cacao en poudre non sucré - Nutella

Whoopies: Préchauffer le four th 6(180°).

Fouetter le beurre mou avec le sucre. Ajouter ensuite les œufs un à un, en mélangeant bien. Incorporer la farine, la levure, le bicarbonate de soude, le cacao. Bien fouetter.

Disposer la pâte en petits tas réguliers sur une feuille de papier sulfurisé posé sur une plaque.

Enfourner 12 mn. Décoller.

Choisir des coques de la même taille, et assembler en tartinant chaque moitié de Nutella. Manon, Anaelle, thomas et Adrien ont saupoudré des vermicelles de chocolat sur les whoopies.

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