Delizia
Midilibre.fr
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11/12/2017

Mini crèmes brûlées au foie gras x 12

Cette mise en bouche est très simple à réaliser, et fait beaucoup d'effet. Il faut la passer au chalumeau au dernier moment. Si on met le sucre trop tôt, il va s'imbiber.

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Mini tatin carottes, sésame, pesto x 15

Petites bouchées goûteuses pour le tarot de noël chez Marie-Aimée...

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Mini cannelés chèvre, tomates séchées, basilic x 30

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Mini cannelés vegan. J'aurais piqué de petites tranches de magret de canard séché, ou chorizo, ou jambon cru dessus, mais Marie-Aimée est végétarienne...

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