Delizia
Midilibre.fr
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04/05/2014

Sauce salmis: Sauce pour volaille x 6

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Mon atelier "sauces" chez les Pourcel. cette sauce parfumée pour accompagner poulets, pintades pigeons, palombes, faisans, canettes...

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Sauce satay: Sauce pour volailles et porc x 6

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J'adore la sauce satay, voici la version des frères Pourcel.

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Crème de cèpes : sauce pour volailles x 6

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Une délicieuse crème de cèpes, recette de mon atelier "sauces " chez les Pourcel.

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Sauce diable : Sauce pour volailles, porc, viandes blanches x 6

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Atelier sauces chez les Pourcel. Petits moments de bonheur en découvrant de nouvelles recettes...

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14/11/2012

SAUCES: JAPON, CHINE, VIETNAM et INDONESIE

Pour relever vos plats...

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SAUCES : L’INDE, LA THAÏLANDE, LA MALAISIE

Des idées de sauces qui vont changer votre quotidien...

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